Photo de la coutellerie
Dans l'atelier de Ty Coutelier
Un regard dans l'atelier de Ty Coutelier : où naissent les couteaux, sur quelles machines et par quelles mains.
Dans l'atelier
9Ces images nous ont été fournies par la coutellerie elle-même.
Les pièces de départ
Photo de la coutellerie
Pièces avec le ressort trempé
Photo de la coutellerie
Guillochage de la platine
Photo de la coutellerie
Guillochage, étape par étape
Photo de la coutellerie
La platine guillochée, terminée
Photo de la coutellerie
Le couteau brut avant le façonnage
Photo de la coutellerie
Le montage à blanc
Photo de la coutellerie
En vitrine
Photo de la coutellerie
Où naissent les couteaux
Ty Coutelier
Tout sur cette maison, son histoire et sa signature se trouve sur notre page consacrée à la coutellerie.
Faire expertiser votre couteau Ty Coutelier
Vous possédez déjà un couteau de cette maison ? Nous pouvons l'examiner et lui délivrer un certificat d'authenticité A.I.P.C.L., quel que soit l'endroit où vous l'avez acheté.
Ty Coutelier est un atelier qui suit sa propre voie. Le nom vient du breton : Ty signifie maison. Ty Coutelier est donc, au sens propre, la maison du coutelier, et c'est ainsi que l'atelier de l'Aveyron a été pensé, comme un lieu où l'on entre comme chez soi.
Le chemin est passé par la Bretagne, par un grand-père qui prenait soin de son couteau comme d'un trésor, par un détour vers la boulangerie et par plus de dix ans de formation au sein d'une entreprise laguiole. L'atelier existe depuis 2019. Acheter un couteau ici, c'est emporter un morceau de cette histoire.
Chaque atelier a sa signature. Chez Ty Coutelier, c'est le soin apporté aux transitions : l'ajustement des platines, la propreté des mitres, la façon dont le ressort se termine. Ce sont des pièces d'un petit atelier, pas des articles de série, et cela se voit.
C'est précisément ce que nous regardons sur vos photos. En cas de doute, nous interrogeons l'atelier lui-même avant d'établir un certificat.
Comment cela se passe
Vous commandez l'examen. Dans la boutique original-laguiole.de, pour 10,00 euros, comme un produit. Ensuite vous téléchargez dans votre compte client des photos de votre couteau : ouvert et fermé, l'abeille, le dos, la lame avec la marque de la coutellerie, et si possible la preuve d'achat ou l'emballage.
Nous l'examinons. Nous comparons votre couteau à ce que nous connaissons après 30 ans de commerce avec les coutelleries françaises, et en cas de doute nous interrogeons la maison elle même.
Vous recevez le résultat. Si votre couteau est authentique, il reçoit son numéro, sa page sur aipcl.com et le certificat en PDF. Si ce n'en est pas un, nous vous le disons aussi.
Le prix
10,00 eurosL'examen et l'inscription d'un couteau coûtent 10,00 euros.
Si l'examen révèle que votre couteau ne provient pas d'une coutellerie française, nous vous remboursons bien entendu le montant. Vous ne payez que pour un certificat que vous recevez effectivement.
L'examen se commande dans la boutique original-laguiole.de. En achetant, vous acquérez l'examen, pas le certificat ; sa délivrance dépend du résultat de l'examen de vos photos.
Commander l'examen (10,00 euros)