Laguiole Aveyron : la coutellerie et ses couteaux
La coutellerie se présente : son atelier, sa signature et ses couteaux
En savoir plus sur cette coutellerie
Vous possédez un couteau de Laguiole Aveyron ? Vous pouvez le faire inscrire à l'A.I.P.C.L. Nous en vérifions l'authenticité, et votre couteau reçoit son propre numéro, sa propre page et son certificat - une preuve qui lui reste, même s'il change un jour de propriétaire.
Ce que nous regardons sur un couteau de Laguiole Aveyron
Chaque coutellerie a sa signature. Chez Laguiole Aveyron, ce sont les matériaux appréciés sur place et le ressort travaillé à la main, à la vue comme au toucher. C'est précisément ce qui permet de rattacher un couteau, et c'est ce que nous examinons sur vos photos. En cas de doute, nous interrogeons la coutellerie elle même.
Portrait de la coutellerie
L'Aveyron est le département où le Laguiole est né. Donner ce nom à une coutellerie, c'est se lier à une origine entière, et pas seulement à un mot. Chez Laguiole Aveyron, cela se sent : dans les matières des manches, dans le travail du ressort et dans la finition, on voit que la main est passée là et que rien n'a été poussé à un brillant artificiel.
Les couteaux suivent la ligne classique du Laguiole sans la surcharger. Le rapport de la lame et du manche, la prise en main, le poids : ce sont les points qui comptent, et c'est précisément là que le soin se remarque. Qui cherche un couteau sobre et durable trouvera ici son compte.
Cette retenue a un avantage concret. Un couteau qui n'est pas conçu pour la vitrine finit par servir, et un couteau qui sert raconte, après des années, bien plus qu'une pièce jamais ouverte. Pour l'inscription à l'A.I.P.C.L., le degré d'ornement importe peu. Seule compte l'origine.
Comment cela se passe
Vous inscrivez votre couteau. Ici même, sur aipcl.com, sans inscription préalable : indiquez la coutellerie et téléchargez les photos - ouvert et fermé, l'abeille, le dos, la lame avec la marque de la coutellerie, et si possible la preuve d'achat ou l'emballage. Vous réglez ensuite les frais d'examen ; votre compte client, nous le créons automatiquement.
Nous l'examinons. Nous comparons votre couteau à ce que nous connaissons après 30 ans de commerce avec les coutelleries françaises, et en cas de doute nous interrogeons la coutellerie elle même.
Vous recevez le résultat. Si votre couteau est authentique, il reçoit son numéro, sa page sur aipcl.com et le certificat en PDF. Si ce n'en est pas un, nous vous le disons aussi.
Le prix
10,00 eurosou 15 points CARMOS d'original-laguiole.de - vous y trouverez l'explication.
L'examen et l'inscription d'un couteau coûtent 10,00 euros.
Si l'examen révèle que votre couteau ne provient pas d'une coutellerie française, nous vous remboursons bien entendu le montant. Vous ne payez que pour un certificat que vous recevez effectivement.
La commande et le paiement se font ici même, sur aipcl.com, par PayPal ou par virement à l'avance. En payant, vous acquérez l'examen, pas le certificat ; sa délivrance dépend du résultat de l'examen de vos photos.
Commander l'examen (10,00 euros)