Bild der Schmiede
In der Werkstatt von Ty Coutelier
Ein Blick in die Werkstatt von Ty Coutelier: wo die Messer entstehen, an welchen Maschinen und mit welchen Händen.
In der Werkstatt
9Diese Aufnahmen hat uns die Schmiede selbst zur Verfügung gestellt.
Die Ausgangsteile
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Teile mit gehärteter Feder
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Die Platine wird guillochiert
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Guillochage, Schritt für Schritt
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Die fertig guillochierte Platine
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Das rohe Messer vor der Formgebung
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Die Trockenmontage
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In der Vitrine
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Videos zu dieser Schmiede
Wir besuchen die Werkstätten selbst und zeigen, wie dort gearbeitet wird. Ein Klick öffnet das Video bei YouTube.
Wo die Messer entstehen
Ty Coutelier
Alles über dieses Haus, seine Geschichte und seine Handschrift finden Sie auf unserer Seite über die Schmiede.
Ihr Messer von Ty Coutelier prüfen lassen
Sie besitzen bereits ein Messer aus diesem Haus? Dann können Sie es von uns prüfen und mit einem A.I.P.C.L.-Echtheitszertifikat versehen lassen - gleich, wo Sie es gekauft haben.
Ty Coutelier ist eine Werkstatt, die einen eigenen Weg geht. Der Name kommt aus dem Bretonischen: Ty heißt Haus. Ty Coutelier ist damit wörtlich das Haus des Messermachers, und genau so ist die Werkstatt in Aveyron auch gedacht, als ein Ort, den man betritt wie ein Zuhause.
Der Weg dorthin führte über die Bretagne, über einen Großvater, der sein Messer wie einen Schatz behandelte, über einen Abstecher in das Bäckerhandwerk und über mehr als zehn Jahre Ausbildung in einem Laguiole-Unternehmen. Seit 2019 steht die eigene Werkstatt. Wer dort ein Messer kauft, kauft ein Stück dieser Geschichte mit.
Jede Schmiede hat ihre Handschrift. Bei Ty Coutelier ist es die Sorgfalt in den Übergängen: die Passung der Platinen, die Sauberkeit an den Mitres, die Art, wie das Ressort ausläuft. Es sind Arbeiten aus einer kleinen Werkstatt, keine Serienstücke, und das sieht man ihnen an.
Genau darauf sehen wir auf Ihren Fotos. Im Zweifel fragen wir bei der Werkstatt selbst nach, bevor wir ein Zertifikat ausstellen.
So läuft es ab
Sie bestellen die Prüfung. Im Shop von original-laguiole.de für 10,00 Euro, wie ein Produkt. Danach laden Sie in Ihrem Kundenkonto Fotos Ihres Messers hoch: offen und geschlossen, Biene, Rücken, Klinge mit Schmiedezeichen, wenn vorhanden Kaufbeleg oder Verpackung.
Wir sehen es uns an. Wir vergleichen Ihr Messer mit dem, was wir aus 30 Jahren Handel mit französischen Schmieden kennen, und fragen im Zweifel bei der Schmiede selbst nach.
Sie bekommen das Ergebnis. Ist Ihr Messer echt, bekommt es seine eigene Nummer, seine Seite auf aipcl.com und das Zertifikat als PDF. Ist es keines, sagen wir Ihnen auch das.
Was es kostet
10,00 EuroDie Prüfung und Eintragung eines Messers kostet 10,00 Euro.
Stellt sich bei der Prüfung heraus, dass Ihr Messer nicht aus einer französischen Schmiede stammt, erstatten wir Ihnen den Betrag selbstverständlich zurück. Sie zahlen nur für ein Zertifikat, das Sie auch bekommen.
Bestellt wird die Prüfung im Shop von original-laguiole.de. Mit dem Kauf erwerben Sie die Prüfung, nicht das Zertifikat; ob wir es ausstellen, entscheidet sich nach der Prüfung Ihrer Fotos.
Prüfung bestellen (10,00 Euro)