Photo de la coutellerie
Dans l'atelier de Laguiole Le Fidèle
Un regard dans l'atelier de Laguiole Le Fidèle : où naissent les couteaux, sur quelles machines et par quelles mains.
Dans l'atelier
7Ces images nous ont été fournies par la coutellerie elle-même.
Deux générations à un même établi, devant les planches d'échantillons de matériaux de manche. C'est d'après ces pièces que se décide ce qui ira sur un couteau.
Photo de la coutellerie
Un manche clair à la meule. Le masque en fait partie : le ponçage de l'os et de la corne produit une poussière fine.
Photo de la coutellerie
L'atelier à la lumière du jour. Aux perceuses à colonne se percent les trous pour l'axe et les rivets, au dixième de millimètre.
Photo de la coutellerie
Le trou de l'axe est percé. S'il est décalé d'un demi-millimètre, le couteau ne ferme plus correctement.
Photo de la coutellerie
La reprise se fait à la lime, dans l'étau. Ce qu'une machine n'atteint pas, la main l'atteint.
Photo de la coutellerie
Le même travail vu de l'autre côté. À droite attendent les ébauches encore à faire.
Photo de la coutellerie
Le polissage se fait au disque à polir. Le manche est constamment déplacé, sinon un méplat se forme.
Photo de la coutellerieOù naissent les couteaux
Laguiole Le Fidèle
Tout sur cette coutellerie, son histoire et sa signature se trouve sur notre page consacrée à la coutellerie.
Faire expertiser votre couteau Laguiole Le Fidèle
Vous possédez déjà un couteau de cette coutellerie ? Nous pouvons l'examiner et lui délivrer un certificat d'authenticité A.I.P.C.L., quel que soit l'endroit où vous l'avez acheté.
Vous possédez un couteau de Laguiole Le Fidèle ? Vous pouvez le faire inscrire à l'A.I.P.C.L. Nous en vérifions l'authenticité, et votre couteau reçoit son propre numéro, sa propre page et son certificat - une preuve qui lui reste, même s'il change un jour de propriétaire.
Ce que nous regardons sur un couteau de Laguiole Le Fidèle
Chaque coutellerie a sa signature. Chez Laguiole Le Fidèle, ce sont le ressort travaillé à la main et le guillochage, ainsi que les matériaux naturels qui font la réputation de cette coutellerie. C'est précisément ce qui permet de rattacher un couteau, et c'est ce que nous examinons sur vos photos. En cas de doute, nous interrogeons la coutellerie elle même.
Comment cela se passe
Vous inscrivez votre couteau. Ici même, sur aipcl.com, sans inscription préalable : indiquez la coutellerie et téléchargez les photos - ouvert et fermé, l'abeille, le dos, la lame avec la marque de la coutellerie, et si possible la preuve d'achat ou l'emballage. Vous réglez ensuite les frais d'examen ; votre compte client, nous le créons automatiquement.
Nous l'examinons. Nous comparons votre couteau à ce que nous connaissons après 30 ans de commerce avec les coutelleries françaises, et en cas de doute nous interrogeons la coutellerie elle même.
Vous recevez le résultat. Si votre couteau est authentique, il reçoit son numéro, sa page sur aipcl.com et le certificat en PDF. Si ce n'en est pas un, nous vous le disons aussi.
Le prix
10,00 eurosou 15 points CARMOS d'original-laguiole.de - vous y trouverez l'explication.
L'examen et l'inscription d'un couteau coûtent 10,00 euros.
Si l'examen révèle que votre couteau ne provient pas d'une coutellerie française, nous vous remboursons bien entendu le montant. Vous ne payez que pour un certificat que vous recevez effectivement.
La commande et le paiement se font ici même, sur aipcl.com, par PayPal ou par virement à l'avance. En payant, vous acquérez l'examen, pas le certificat ; sa délivrance dépend du résultat de l'examen de vos photos.
Commander l'examen (10,00 euros)