Photo de la coutellerie
Dans l'atelier de Laguiole Le Fidèle
Un regard dans l'atelier de Laguiole Le Fidèle : où naissent les couteaux, sur quelles machines et par quelles mains.
Dans l'atelier
7Ces images nous ont été fournies par la coutellerie elle-même.
Deux générations à un même établi, devant les planches d'échantillons de matériaux de manche. C'est d'après ces pièces que se décide ce qui ira sur un couteau.
Photo de la coutellerie
Un manche clair à la meule. Le masque en fait partie : le ponçage de l'os et de la corne produit une poussière fine.
Photo de la coutellerie
L'atelier à la lumière du jour. Aux perceuses à colonne se percent les trous pour l'axe et les rivets, au dixième de millimètre.
Photo de la coutellerie
Le trou de l'axe est percé. S'il est décalé d'un demi-millimètre, le couteau ne ferme plus correctement.
Photo de la coutellerie
La reprise se fait à la lime, dans l'étau. Ce qu'une machine n'atteint pas, la main l'atteint.
Photo de la coutellerie
Le même travail vu de l'autre côté. À droite attendent les ébauches encore à faire.
Photo de la coutellerie
Le polissage se fait au disque à polir. Le manche est constamment déplacé, sinon un méplat se forme.
Photo de la coutellerieOù naissent les couteaux
Laguiole Le Fidèle
Tout sur cette maison, son histoire et sa signature se trouve sur notre page consacrée à la coutellerie.
Faire expertiser votre couteau Laguiole Le Fidèle
Vous possédez déjà un couteau de cette maison ? Nous pouvons l'examiner et lui délivrer un certificat d'authenticité A.I.P.C.L., quel que soit l'endroit où vous l'avez acheté.
Vous possédez un couteau de Laguiole Le Fidèle sans l'avoir acheté sur original-laguiole.de ? Vous pouvez tout de même le faire inscrire à l'A.I.P.C.L. Un couteau authentique de cette coutellerie le reste, quel que soit le comptoir par lequel il est passé.
Qui est Laguiole Le Fidèle ?
Le Fidèle est un joyau de l'art du Laguiole, où chaque lame est façonnée dans le respect de la tradition et de la nature. Avec des matériaux naturels comme la corne, différentes essences de bois ou des bois rares, et un guillochage soigné, la maison réunit équilibre, élégance et fonction. Le travail du ressort se fait à la main, l'assemblage avec soin, et chaque couteau reflète l'engagement de plusieurs générations. Ici bat le cœur de la France, dans l'acier et dans le manche.
Ce que nous regardons sur un couteau de Laguiole Le Fidèle
Chaque coutellerie a sa signature. Chez Laguiole Le Fidèle, ce sont le ressort travaillé à la main et le guillochage, ainsi que les matériaux naturels qui font la réputation de cette maison. C'est précisément ce qui permet de rattacher un couteau, et c'est ce que nous examinons sur vos photos. En cas de doute, nous interrogeons la coutellerie elle même.
Comment cela se passe
Vous commandez l'examen. Dans la boutique original-laguiole.de, pour 10,00 euros, comme un produit. Ensuite vous téléchargez dans votre compte client des photos de votre couteau : ouvert et fermé, l'abeille, le dos, la lame avec la marque de la coutellerie, et si possible la preuve d'achat ou l'emballage.
Nous l'examinons. Nous comparons votre couteau à ce que nous connaissons après 30 ans de commerce avec les coutelleries françaises, et en cas de doute nous interrogeons la maison elle même.
Vous recevez le résultat. Si votre couteau est authentique, il reçoit son numéro, sa page sur aipcl.com et le certificat en PDF. Si ce n'en est pas un, nous vous le disons aussi.
Le prix
10,00 eurosL'examen et l'inscription d'un couteau coûtent 10,00 euros.
Si l'examen révèle que votre couteau ne provient pas d'une coutellerie française, nous vous remboursons bien entendu le montant. Vous ne payez que pour un certificat que vous recevez effectivement.
L'examen se commande dans la boutique original-laguiole.de. En achetant, vous acquérez l'examen, pas le certificat ; sa délivrance dépend du résultat de l'examen de vos photos.
Commander l'examen (10,00 euros)