Laguiole Aveyron: die Schmiede und ihre Messer
Die Schmiede stellt sich vor: ihre Werkstatt, ihre Handschrift und ihre Messer
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Wir besuchen die Werkstätten selbst und zeigen, wie dort gearbeitet wird. Ein Klick öffnet das Video bei YouTube.
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Sie besitzen ein Messer von Laguiole Aveyron? Dann können Sie es in die A.I.P.C.L. eintragen lassen. Wir prüfen die Echtheit, und Ihr Messer bekommt seine eigene Nummer, seine eigene Seite und sein Zertifikat - ein Nachweis, der ihm bleibt, auch wenn es einmal den Besitzer wechselt.
Worauf wir bei einem Messer von Laguiole Aveyron achten
Jede Schmiede hat ihre Handschrift. Bei Laguiole Aveyron sind das die vor Ort geschätzten Materialien und die sicht- und fühlbar von Hand gearbeitete Feder. Genau daran lässt sich ein Messer zuordnen, und genau das sehen wir uns auf Ihren Fotos an. Im Zweifel fragen wir bei der Schmiede selbst nach.
Die Schmiede im Portrait
Der Aveyron ist das Département, in dem das Laguiole entstanden ist. Wer eine Schmiede nach dieser Landschaft benennt, verpflichtet sich damit auf eine ganze Herkunft, nicht nur auf einen Namen. Bei Laguiole Aveyron ist das zu spüren: In den Griffmaterialien, in der Federarbeit und im Finish bleibt sichtbar, dass hier von Hand gearbeitet wurde und nicht auf Hochglanz getrimmt.
Die Messer folgen der klassischen Linie des Laguiole, ohne sie zu überladen. Das Verhältnis von Klinge und Griff, die Lage in der Hand und das Gewicht sind die Punkte, auf die es ankommt, und genau dort ist die Sorgfalt zu spüren. Wer ein Messer sucht, das ohne Aufwand auskommt und trotzdem lange hält, ist hier richtig.
Diese Zurückhaltung hat einen praktischen Vorteil. Ein Messer, das nicht als Vitrinenstück gedacht ist, wird auch benutzt, und ein benutztes Messer erzählt nach Jahren mehr als ein ungeöffnetes. Für den Eintrag in die A.I.P.C.L. spielt es keine Rolle, ob ein Messer aufwendig verziert ist. Es zählt allein, wo es entstanden ist.
So läuft es ab
Sie tragen Ihr Messer ein. Hier auf aipcl.com, ohne vorherige Anmeldung: Schmiede angeben und Fotos hochladen - offen und geschlossen, Biene, Rücken, Klinge mit Schmiedezeichen, wenn vorhanden Kaufbeleg oder Verpackung. Danach bezahlen Sie die Prüfgebühr; Ihr Kundenkonto legen wir dabei von allein an.
Wir sehen es uns an. Wir vergleichen Ihr Messer mit dem, was wir aus 30 Jahren Handel mit französischen Schmieden kennen, und fragen im Zweifel bei der Schmiede selbst nach.
Sie bekommen das Ergebnis. Ist Ihr Messer echt, bekommt es seine eigene Nummer, seine Seite auf aipcl.com und das Zertifikat als PDF. Ist es keines, sagen wir Ihnen auch das.
Was es kostet
10,00 Eurooder 15 CARMOS-Punkte von original-laguiole.de - was das ist, steht dort erklärt.
Die Prüfung und Eintragung eines Messers kostet 10,00 Euro.
Stellt sich bei der Prüfung heraus, dass Ihr Messer nicht aus einer französischen Schmiede stammt, erstatten wir Ihnen den Betrag selbstverständlich zurück. Sie zahlen nur für ein Zertifikat, das Sie auch bekommen.
Bestellt und bezahlt wird hier auf aipcl.com, mit PayPal oder per Überweisung im Voraus. Mit der Zahlung erwerben Sie die Prüfung, nicht das Zertifikat; ob wir es ausstellen, entscheidet sich nach der Prüfung Ihrer Fotos.
Prüfung bestellen (10,00 Euro)